挂面生产设备怎么能自动化程度更高

挂面生产设备要提高自动化应从这几方面下手：

1、主动定量供粉。理想的设计应该是储面罐（储量应在40t以上）经引风机及管路体系将面粉吸入放在必定高度的小型储面罐（约600kg），由小型储面罐经过控制体系将面粉落到主动批量称（可设置）上称量精确面粉用量，面粉由批量称落入和面机。所用面粉可向面粉出产厂家定制散装面粉或自己出产散装面粉。

2、连续和面机和面

3、面带熟化体系，即限制好的面带要经过必定时刻、温度、湿度的熟化，是面条光滑、韧性、有口感。

4、碎条破坏体系。即出产过程中发生的碎条经铰拢汇集到贮藏罐，由破坏机将其破坏，破坏后的面粉经引风机及管路引回到储面罐里。

5、主动包装设备。目前我国挂面塑料袋装的可完成包装机进行包装，纸筒包的挂面包装机技能还不老练，预计2-3年可完成主动包装，现在有挂面主动称量输送设备，可削减包装工称量工序。

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